Mise à jour du marché des céréales

Semis

Le rapport sur les récoltes du Manitoba de mardi montre que les semis provinciaux progressent à environ 85 %, ce qui représente une augmentation de 28 % par rapport à la semaine dernière, de 21 % par rapport à l’année dernière et de 16 % par rapport à la moyenne quinquennale.

Le rapport de jeudi en Saskatchewan a montré que l’ensemencement était terminé à environ 88 %, soit une hausse de 16 % par rapport à la semaine dernière, de 11 % par rapport à l’année dernière et de 6 % au-dessus de la moyenne quinquennale.

Le rapport de l’Alberta de vendredi a montré que l’ensemencement était terminé à 90 %, soit une augmentation de 18 % par rapport à la semaine dernière et de 9 % au-dessus de la moyenne quinquennale.

Les pluies des 8 derniers jours environ ont ramené les accumulations de précipitations saisonnières plus proches de la normale dans la plupart des régions. Dans l’ensemble, l’humidité de la couche arable a montré une légère réduction au cours de la semaine dernière en raison des conditions sèches et venteuses, bien que 69 % soient considérés comme ayant une humidité adéquate/excédentaire.

Les conditions provinciales d’humidité du sol jugées bonnes/excellentes étaient inférieures à la moyenne sur 5 et 10 ans, à l’exception de la région centrale.

Blé

Les contrats à terme sur le blé de printemps étaient en hausse la semaine dernière, en hausse de près de 20 cents par rapport au contrat de juillet et clôturant à 624,4 alors que des conditions de récolte inférieures aux attentes ont déclenché une couverture à découvert du dôme.

Le blé de printemps a été semé à 87 %, ce qui est conforme à l’année dernière et en hausse de 7 % par rapport à la moyenne quinquennale. Le taux d’émergence s’est établi à 60 %, soit une hausse de 2 % par rapport à l’année dernière et de 7 % par rapport à la moyenne quinquennale. Les conditions du blé de printemps ont également été une surprise, avec 45 % jugées bonnes/excellentes, en baisse de 21 % par rapport à la moyenne sur 5 ans. Le marché s’attendait à un taux de 71 % bon/excellent.

Les prix intérieurs élevés ont encouragé les agriculteurs à étendre leurs superficies avec des variétés de semences à haut rendement.

Oléagineux

Les contrats à terme sur le canola étaient en baisse la semaine dernière, en baisse de près de 10 $/MT et clôturant la semaine à 711,10 $/MT sur le contrat de juillet. Les contrats à terme sur le soja ont également baissé de 19 cents et ont clôturé à 1041,6 sur le contrat de juillet. L’huile de soja a chuté et a cassé un niveau de support clé vendredi (les contrats à terme sur le colza de l’UE étaient en baisse et les contrats à terme sur l’huile de palme étaient légèrement en hausse).

Un rapport de Statistique Canada a estimé le broyage de canola en avril à seulement 919 000 tonnes métriques, en baisse de 10 % par rapport à mars et de près de 4 % par rapport au même mois l’année dernière ; le broyage cumulé de 2024-2025 était toujours supérieur de 5,1 % à celui de l’année dernière.

Les broyeurs de canola canadiens diversifient leur clientèle en matière de ventes à l’exportation d’huile de canola et dépendent moins des acheteurs américains.

Maïs

Les contrats à terme sur le maïs étaient en baisse la semaine dernière, en baisse de 16 cents par rapport au contrat de juillet et ont clôturé à 443,4.

La récolte de maïs a été jugée bonne/excellente à 68 %, soit 4 % de moins que la moyenne quinquennale et 5 % de moins que les attentes avant le rapport.

La plupart des parcs d’engraissement ont désormais couvert la majorité de leurs besoins en matière de récoltes de juin/juillet grâce à un nombre réduit de bovins nourris à l’engraissement. On s’attend à ce qu’ils diminuent jusqu’en septembre, et cette baisse pourrait entraîner une baisse de la demande d’aliments pour animaux.