Voici les nouveautés sur les marchés mondiaux des céréales cette semaine :

Blé

-Les contrats à terme sur le blé de printemps de Minneapolis ont poursuivi leur baisse la semaine dernière, les contrats à terme de juillet ayant baissé de 39 cents sur la semaine.

-Le rapport sur l'état d'avancement des récoltes aux États-Unis sera publié cet après-midi. La semaine dernière, il a montré que 98 % de la récolte de blé de printemps aux États-Unis avait été plantée, dont 72 % étaient jugés bons à excellents. Les conditions du blé d'hiver étaient de 47 % « bonnes à excellentes » (en baisse de 2 %) avec une récolte terminée à 12 %.

-Pour la semaine se terminant le 10 juin, les conditions des cultures de blé de printemps en Saskatchewan ont été évaluées à 87 % « bonnes à excellentes ». Bien que l'AB n'ait pas fourni d'évaluation de l'état des cultures la semaine dernière, ils ont mentionné que « l'émergence des principales cultures est signalée à 86 % », conformément aux moyennes historiques.

-Les ventes de blé américain de la nouvelle récolte (année de commercialisation 24/25 commencée le 1er juin) pour tous les blés s'élèvent désormais à 4,84 millions de tonnes métriques (en hausse de 28 % par rapport à la même période l'année dernière), avec des ventes de blé rouge dur d'hiver à 1,13 million de tonnes métriques (en hausse de 55 % par rapport à l'année précédente) et des ventes de blé rouge dur de printemps à 1,67 million de tonnes métriques (en hausse de 39 % par rapport à l'année précédente).

-Selon la Rosario Grain Exchange, la prochaine récolte de blé en Argentine pourrait atteindre 21 millions de tonnes métriques en raison d'une superficie record de blé (17,1 millions d'acres), ce qui serait en hausse par rapport aux 15,85 millions de tonnes métriques produites l'année dernière, mais en deçà de leur récolte record de 21/22 de 22,15 millions de tonnes métriques.

MER NOIRE

– Le syndicat des producteurs de grains russes affirme que 15 à 30 % des grains d'hiver ont été touchées par le gel, ce qui est bien plus élevé que ce que leur ministère de l'Agriculture avait suggéré. Le ministère russe de l'Agriculture estime jusqu'à présent les pertes de récoltes dues aux gelées de mai à environ 2,47 millions d'acres (1,2 % du total des superficies plantées) et 1,73 million d'acres supplémentaires ayant subi des dégâts.

-Ils ont ajouté que la plupart des cultures mortes ont déjà été réensemencées.

–La Russie est le plus grand fournisseur de blé de la Turquie et après l'annonce selon laquelle la Turquie n'importerait plus de blé jusqu'au 15 octobre au moins, la Russie reste optimiste quant au fait que d'autres acheteurs pourront prendre le relais.

-Le ministre ukrainien de l'Agriculture a augmenté l'estimation de la production céréalière du pays pour 2024 de 52,4 à 56,0 millions de tonnes métriques, ce qui comprend 21 millions de tonnes métriques de blé et des prévisions d'exportation de blé de 15 millions de tonnes métriques.

Canola / Soja

-Les contrats à terme sur le canola ont baissé cette semaine, le contrat de juillet clôturant en baisse de 24,50 $/tonne métrique.

-Le rapport mis à jour sur l'avancement des cultures aux États-Unis sera publié plus tard dans la journée. La semaine dernière, il a montré que le soja était planté à 87 % (3 % d'avance sur la moyenne), l'émergence était à 70 % (4 % d'avance sur la moyenne) et les conditions de culture étaient évaluées à 72 % « bonnes à excellentes » (contre 59 % l'année dernière).

-Pour la semaine se terminant le 10 juin, les conditions des cultures de canola en Saskatchewan ont été évaluées à 78 % « bonnes à excellentes ». Bien que l'AB n'ait pas fourni d'évaluation de l'état des cultures la semaine dernière, ils ont mentionné que « l'émergence des principales cultures est signalée à 86 % », conformément aux moyennes historiques.

-Le rapport de l'USDA de la semaine dernière a augmenté les stocks finaux de soja américain de l'ancienne récolte de 10 millions de boisseaux à 350 millions de boisseaux tandis que les stocks de report 24/25 ont été augmentés du même montant à 455 millions de boisseaux.

-Ils ont laissé l'Argentine inchangée à 50 millions de tonnes métriques et le Brésil était plus bas à 153 millions de tonnes métriques. Les stocks mondiaux de l'ancienne récolte ont été de 111,1 millions de tonnes métriques (en baisse de 0,71 tonnes métriques) et ceux de la campagne 24/25 ont baissé de 0,6 tonnes métriques à 127,9 millions de tonnes métriques.

-24/25 La production mondiale de colza a été réduite d'un peu plus de 1 million de tonnes métriques, à 87,1 millions de tonnes métriques (^3e plus grande) avec les plus fortes baisses en Australie (5,5 millions de tonnes métriques, similaire à l'estimation ABARES) en raison d'une diminution des surfaces ensemencées.

Orge

-Après des prix de l'orge stables au cours des deux derniers mois, le marché intérieur des aliments pour animaux a commencé à baisser la semaine dernière, conformément aux tendances saisonnières de cette période de l'année.

-Pour la semaine se terminant le 10 juin, les conditions des cultures de l'orge en Saskatchewan ont été évaluées à 87 % « bonnes à excellentes ». Bien que l'AB n'ait pas fourni d'évaluation de l'état des cultures la semaine dernière, ils ont mentionné que « l'émergence des principales cultures est signalée à 86 % », conformément aux moyennes historiques.

-Les exportations d'orge australiennes se sont poursuivies à un rythme record jusqu'en avril, totalisant désormais 5,9 millions de tonnes métriques pour la campagne de commercialisation et pourraient atteindre jusqu'à 7 millions de tonnes métriques sur l'année.

-En comparaison, le Canada n'avait exporté que 1,65 million de tonnes métriques jusqu'à la fin avril et les exportations actuelles à la semaine 45 des grains totalisaient 2 millions de tonnes métriques.

-Le rapport de l'USDA de la semaine dernière a estimé la production canadienne d'orge à 9,6 millions de tonnes métriques pour 24/25, contre 8,9 millions de tonnes métriques pour l'année précédente.

Maïs

-Le rapport mis à jour sur l'avancement des cultures aux États-Unis sera publié plus tard dans la journée. La semaine dernière, il montrait que le maïs était planté à 95 % (conformément à la moyenne), l'émergence était à 85 % (1 % au-dessus de la moyenne) et les conditions de culture étaient évaluées à 74 % « bonnes à excellentes » (contre 61 % l'année dernière).

– L'USDA n'a apporté aucune modification à son bilan offre/demande aux États-Unis et a laissé les stocks de fin de récolte prévus pour les anciennes et nouvelles récoltes américaines stables à 2,022 milliards de boisseaux et 2,102 milliards de boisseaux respectivement.

-La Buenos Aires Grains Exchange a annoncé hier que la récolte de maïs argentin était achevée à 40 %. L'USDA a maintenu ses estimations à 53 millions de tonnes métriques tandis que la plupart des autres sont inférieures à 50 millions de tonnes métriques.

– L'agence gouvernementale brésilienne des cultures Conab a augmenté sa production totale de maïs de 111,6 à 114,1 millions de tonnes métriques tandis que l'USDA a maintenu son estimation de 122 millions de tonnes métriques pour cette récolte.

Blé dur

-Pour la semaine se terminant le 10 juin, les conditions des cultures de blé dur en Saskatchewan ont été évaluées à 93 % « bonnes à excellentes ». Bien que l'AB n'ait pas fourni d'évaluation de l'état des cultures la semaine dernière, ils ont mentionné que « l'émergence des principales cultures est signalée à 86 % », conformément aux moyennes historiques.

-Les conditions du blé dur américain dans les plaines du Nord semblent très bonnes, le Montana étant désormais en ligne avec la moyenne sur 10 ans et les notes du Dakota du Nord bien au-dessus des niveaux moyens et un niveau record.

-La récolte de la culture des Turley est en cours et la production devrait atteindre environ 5 millions de tonnes métriques tandis que les exportations devraient dépasser le chiffre de 1,8 million de tonnes métriques de l'année dernière et atteindre 2 millions de tonnes métriques pour 24/25.

Petits pois

-Les estimations mises à jour de la superficie ensemencée au Canada seront publiées le 27 juin et l'on s'attend à une révision à la hausse de la superficie de pois au Canada, probablement plus proche d'environ 3,5 millions d'acres, soit une augmentation d'environ 15 % par rapport à l'année dernière.

-Les rendements moyens représenteraient une augmentation de la production de plus de 1 million de tonnes métriques par rapport à l'année dernière, avec des approvisionnements approchant 4 millions de tonnes métriques ou plus pour la campagne de commercialisation 24/25.

-Pour la semaine se terminant le 10 juin, les conditions des cultures de pois de grande culture en Saskatchewan ont été évaluées à 91 % « bonnes à excellentes ». Bien que l'AB n'ait pas fourni d'évaluation de l'état des cultures la semaine dernière, ils ont mentionné que « l'émergence des principales cultures est signalée à 86 % », conformément aux moyennes historiques.

-Les estimations de production de pois de l'ABARES (version australienne de l'USDA) sont à peu près conformes à celles de l'année dernière, soit 230 000 tonnes métriques.

-La superficie et la production de pois chiches en Australie devraient augmenter considérablement, ce qui pourrait avoir un impact sur la demande indienne de pois jaunes.