Récapitulatif hebdomadaire de l'Ouest : Le blé baisse, les perspectives de l'Argentine s'améliorent, l'UE réduit le blé tendre et le broyage du canola au Canada atteint des niveaux records.

BLÉ

Marché du blé de printemps et rendements des cultures : les contrats à terme sur le blé de printemps ont chuté de plus de 4 cents la semaine dernière, les contrats de décembre clôturant à 599,6. En Saskatchewan, les rendements du blé roux de printemps ont été signalés à 46 boisseaux par acre, ce qui correspond étroitement à l'estimation du rendement de 2024 de Statistique Canada, qui est de 46,5 boisseaux par acre.

État du blé d'hiver américain : Les premières évaluations de l'état du blé d'hiver américain montrent que seulement 38 % des plants sont en bon/excellent état, ce qui est nettement inférieur aux 47 % de l'année dernière et à la moyenne quinquennale de 44 %. Les mises à jour des plantations montrent que 80 % sont terminées, un rythme légèrement inférieur à la moyenne.

Perspectives de récolte de blé en Argentine : La récolte de blé en Argentine progresse à 8 %, mais des pluies à court terme sont encore nécessaires dans des zones clés. La Rosario Grains Exchange prévoit des exportations de 13,3 millions de tonnes métriques pour 2024/25, soit le deuxième niveau le plus élevé jamais enregistré.

Réduction de la production de blé tendre de l'UE : La Commission européenne a réduit son estimation de la récolte de blé tendre à 112,6 millions de tonnes métriques, ce qui représente une baisse de 10 % par rapport aux 125,2 millions de tonnes métriques de l'année dernière en raison de conditions défavorables plus tôt dans la saison.

MER NOIRE

Exportations de blé russe : Les prix à l'exportation du blé russe restent inférieurs à l'objectif minimum de 250 $/tonne métrique, SovEcon prévoyant que les prix resteront stables ou pourraient potentiellement baisser davantage.

Ajustement des prévisions d'exportation : SovEcon a réduit les prévisions d'exportation de blé 24/25 de la Russie de 1,7 million de tonnes métriques à 45,9 millions de tonnes métriques en raison des nouvelles politiques d'intervention du ministère de l'Agriculture.

Semis de grains d'hiver en Ukraine : Les semis de grains d'hiver en Ukraine, principalement de blé d'hiver, sont terminés à plus de 90 %.

Plafond des exportations de blé de l'Ukraine : L'Ukraine a accepté de limiter ses exportations de blé à 16,2 millions de tonnes métriques pour 24/25, 48 % de ce quota étant déjà utilisé.

CANOLA

Contrats à terme sur le canola et sentiment du marché : Les contrats à terme sur le canola ont chuté de plus de 7 $/tonne métrique, clôturant à 645,90 $/tonne métrique sur le contrat de janvier. Les fonds ont également réduit de manière significative leur position courte nette sur les contrats à terme sur le canola pour la deuxième semaine consécutive, ce qui suggère un changement de sentiment du marché.

Estimation du rendement de la Saskatchewan en 2024 : Le rendement moyen provincial du canola de la Saskatchewan en 2024 est projeté à 32,7 boisseaux par acre, soit 5 boisseaux par acre de moins que les estimations récentes de Statistique Canada, ce qui indique des perspectives d'approvisionnement plus serrées.

Record de broyage de canola : Le Canada a établi un record de broyage de canola au cours des deux premiers mois de la campagne de commercialisation, avec 1,78 million de tonne métrique broyés au pays. Agriculture Canada prévoit un broyage de 11,5 millions de tonnes métriques en 2024-2025, ce qui maintient une forte demande.

ORGE

Rendement de l'orge en Saskatchewan : Le rapport final sur les récoltes de la Saskatchewan estime le rendement provincial de l'orge à 63,4 boisseaux par acre, soit plus que les 57,4 boisseaux par acre de l'année dernière et au-dessus de l'estimation de 61 boisseaux par acre de Statistique Canada.

Progression de la récolte de maïs aux États-Unis : La récolte de maïs aux États-Unis était achevée à 81 % la semaine dernière, ce qui est nettement supérieur au rythme moyen de 64 %.

Estimations de la production de maïs et d'orge de l'UE : Le système de surveillance des cultures de l'UE (MARS) a abaissé l'estimation du rendement du maïs pour 2024 à 106,1 boisseaux par acre (en baisse par rapport à l'année dernière en raison de problèmes de précipitations), et la Commission européenne a réduit son estimation globale de la production de maïs à 58 millions de tonnes métriques, soit 5,4 % de moins que l'année dernière. Les prévisions de production d'orge de l'UE sont en hausse, à 49,8 millions de tonnes métriques, contre 47,2 millions de tonnes métriques l'année dernière.

Production de maïs en Afrique du Sud : Le Comité d'estimation des récoltes d'Afrique du Sud a estimé la récolte de maïs de 2024 à 12,72 millions de tonnes métriques, soit une baisse de 23 % par rapport à la production de la saison dernière de 16,43 millions de tonnes métriques.

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